Mierea de șofran din Villeveyrac

Mierea  este un lichid dulce produs de albine și apoi depozitat de acestea într-o structură de ceară numită fagure de miere . Este un îndulcitor natural , organic și fără aditivi. Este un îndulcitor perfect natural și ușor de digerat. Nu există probleme de depozitare; un borcan de miere poate fi păstrat pe termen nelimitat dacă îl sigilați corespunzător și îl țineți departe de furnici. Este produsă de albine și depozitată în structuri de ceară numite fagure de miere. Mierea este folosită ca îndulcitor într-o mare varietate de alimente.

miere de șofran din Villeveyrac

Acest borcan de miere de șofran  conține 125 g de nectar dulce, sau 90 ml. Este 100% franțuzesc și organic. Fabricată din miere de salcâm, această miere naturală este îmbogățită cu cel mai scump condiment din lume, șofranul. Infuzat subtil timp de câteva săptămâni, acest amestec atent creat de Nev este perfect pentru deserturi, cocktailuri, sosuri și toppinguri. 

miere de salcâm

Când sunteți în căutarea unei mieri organice, bogate și sănătoase, probabil vă întrebați pe care să o alegeți . Mierea de salcâm este cea mai populară în Franța; provine din salcâmul negru (Robinia pseudoacacia). Autenticitatea sa o face considerată una dintre cele mai bune mieri din lume . Este o miere organică specializată, produsă exclusiv din nectarul florilor de salcâm. Mierea de salcâm organică nu este supusă pasteurizării sau altei procesări. Este miere pură , miere organică și, mai presus de toate, o miere sănătoasă .

șofranul din Villeveyrac

Șofranul este un produs agricol minunat, clasificat în categoria condimentelor . Acest șofran , sau aur roșu , provine direct din regiunea Occitanie și crește într-un climat mediteranean autentic. 

utilizări ale mierii

Mierea este un îndulcitor care poate rezista la aproape orice metodă de gătit. Este delicioasă pe pâine prăjită, cu brânză sau în produse de patiserie. Este un îndulcitor natural ușor de digerat. Mierea este plină de beneficii pentru sănătate , iar atunci când este combinată cu șofranul, devine o miere cu adevărat excepțională. 

Ce gust are mierea de șofran?

Mierea de salcâm are un gust floral combinat cu aroma subtil pământie, afumată și metalică a șofranului . Șofranul este cunoscut pentru îmbunătățirea tuturor tipurilor de preparate, dulci sau sărate, iar în cazul mierii de salcâm o face de minune .