Migdale simple albite

Îndrăgostește-te de migdalele simple albite!

Migdalele sunt bogate în nutrienți , în special fibre și grăsimi sănătoase. Migdalele albite pot oferi anumite beneficii pentru sănătate. În primul rând, sunt mult mai ușor de digerat și mai plăcute de mâncat. Migdalele sunt nuci, originare din regiunea mediteraneană. Din punct de vedere istoric, migdalele creșteau sălbatic acolo și au fost cultivate ulterior încă din anul 3000 î.Hr.

Migdalele sunt menționate chiar și în prima carte a Bibliei, Geneza, ca un aliment prețios oferit ca dar. Partea comestibilă a migdalei este de fapt sămânța unei drupe, un fruct ale cărui straturi exterioare ale cojii și cojii nu sunt de obicei consumate. După ce miezul de migdale este extras , cojile și cojile sunt adesea folosite pentru hrana animalelor și așternut. Migdalele sunt o sursă de:

• vitamina E
• grăsimi mononesaturate
• fibre de biotină
• Minerale: calciu, fosfor, magneziu
• oligoelemente: cupru, fitonutrienți

Migdalele sunt bogate în flavonoide, steroli vegetali și acizi fenolici. O porție de migdale este de 20 de grame, sau aproximativ 23 de migdale, sau 1/4 de cană. Sunt un aliment bogat în calorii, dar și în nutrienți, majoritatea grăsimilor fiind mononesaturate. Beneficiile pentru sănătate ale migdalelor  sunt acum bine stabilite. 

Ce este o migdală albită?

Aceasta se referă la o migdală care a fost opărită pentru a-i îndepărta coaja maronie. Migdalele opărite, măcinate în pulbere, sunt folosite pentru a face pastă de migdale . 

20 g de migdale oferă aproximativ 165 de calorii, 6 grame de proteine, 14 grame de grăsimi (80% mononesaturate, 15% polinesaturate și 5% saturate), 6 grame de carbohidrați și 3 grame de fibre.

Informații nutriționale despre migdale:

Valorile nutriționale ale migdalelor: